В Рязанской области подорожала мясо курицы и индейки
В августе в России ускорился рост цен на мясо птицы
© ООО Региональные новости
В России в августе ускорился рост цен на мясо птицы. Об этом сообщил "Бизнес Журнал" со ссылкой на "Коммерсантъ".
Курица подорожала на 15,8%, цена дошла до 263,6 рубля за килограмм, индейка на 15,1%, цена дошла до 645 рублей за килограмм.
Рост цен на мясо птицы фиксируется уже не один месяц. В июне рост стоимости куриного мяса в годовом выражении оценивался в 5%, в июле - в 13,4%. В июне рост цен на индейку составлял 9%, в июле - 11,8%.
Розничные цены растут вслед за оптовыми. К середине сентября тушка бройлера в опте подорожала на 18% год к году, окорочка - на 20%, филе и бедра - на 28%.
Отмечается, что рост цен на мясо птицы с повышением издержек производителей на корма, логистику, горюче-смазочные материалы и фонд оплаты труда.