Около семи партий хлебобулочных изделий изъяли из оборота в Рязанской области
©
За третий квартал 2021 года в Рязанской области было исследовано около 450 проб хлебобулочный изделий, все исследуемые образцы проб отвечали требованиям гигиенических нормативов. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора по Рязанской области.
Семь партий хлебобулочных изделий были изъяты из оборота. Причинами для этого стали: отсутствие товаросопроводительной документации на продукцию, обеспечивающей ее прослеживаемость; отсутствие необходимой маркировки продукции, не позволяющей установить изготовителя, дату выработки, срок годности продукции.
Напомним, за первое полугодие 2021 года в Рязанской области было исследовано около 500 проб кондитерских и хлебобулочный изделий. Около 100 кг хлебобулочных и кондитерских изделий изъяли из оборота.