В Рязани в детском твороге нашли бензойную кислоту

В Рязани управление регионального Россельхознадзора выявило нарушения в производстве детского творога. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Проверка проводилась в сентябре 2021 года на муниципальном предприятии «Детское питание» в рамках осуществления мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. Для проведения дальнейших лабораторных исследований отобрана проба творога м.д.ж. 9% .

По результатам испытаний в твороге были обнаружены недопустимые по составу консерванты – бензойная кислота.

Согласно анализу информационной системы «Меркурий» специалистами ведомства были установлены нарушения при оформлении производственных транзакций и использовании ООО ПО «Раздолье» при производстве творога не предусмотренного стандартом и составом сырья в виде сладко-сливочного масла.
За нарушение изготовителем требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции» и реализации некачественной продукции региональным Россельхознадзором в отношении ООО ПО «Раздолье» было возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ.
Решением Арбитражного суда Рязанской области юридическое лицо признано виновным в совершении данного правонарушения и привлечено к ответственности в виде штрафа.
Не согласившись с вынесенным решением, производитель обжаловал его в 20-ом Арбитражном апелляционном суде, который своим постановлением оставил апелляцию организации - без удовлетворения и не изменил приговор. Решение суда вступило в законную силу.