Одно рязанское предприятие выдавало свиное мясо за говяжье

Одному из рязанских предприятий было вынесено предостережение за подмену свинины на говядину, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Мясоперерабатывающая компания вводила в  систему «Меркурий» несоотвествующие данные. Продукты из свинины выдавались за говяжие. Из-за такого поступка нельзя было отследить товар. Кроме того, нельзя было узнать информацию о сроке годности, поставках и происхождении продукта.

Ведомство  направило предостережение предприятию, а виновному лицу вынесено предупреждение.