С яблоками не храним, после обеда не едим. Рязанский Роспотребнадзор рассказал, как выбрать «правильную» черешню

Специалисты регионального Роспотребнадзора опубликовали перечень правил, которые помогут выбрать черешню, правильно ее хранить и с пользой употребить. Самые вкусные ягоды, по утверждению специалистов, попадают в продажу с середины июня до середины июля.

В первую очередь ведомство напоминает: покупать ягоду надо только там, где за торговлей налажен контроль. Покупатель может уточнить, где выращена черешня; все подтверждающие документы продавец обязан предоставить по первому требованию.

Выбирать надо ягоды с блестящей кожицей, плотные наощупь. Обязательно должна сохраниться плодоножка — без нее черешня быстро портится. Мыть черешню надо холодной проточной водой.

Но если не планируете есть ягоды сразу - хранить их лучше немытыми; убрав в холодильник в бумажном пакете или пластиковом контейнере. Чтобы черешня дольше не портилась, стоит положить ее подальше от фруктов, выделяющих этилен — это в первую очередь бананы и яблоки.

Черешня, напоминают специалисты, - лакомство полезное, особенно для тех, у кого проблемы с лишним весом или анемия. Но чрезмерно увлекаться ей не стоит, особенно после плотного приема пищи — можно получить несварение и расстройство желудка.