В Рязанском регионе производство пищевых продуктов выросло на 4,6%

В 2020 году региональные предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности произвели и реализовали пищевых продуктов на общую сумму 53 млрд. рублей, а напитков – на сумму 1,8 млрд. рублей. Об этом сообщает сайт Министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области.

Индекс промышленного производства пищевых продуктов в регионе составил 104,6%.

Больше всего в Рязанской области выросли объёмы выпуска мясных и мясорастительных консервов – в 2,6 раза и мяса – в 1,6 раза.

Значительный рост отмечен в производстве:

• глюкозно-фруктозных сиропов – 39%,
• мясных и мясосодержащих полуфабрикатов – 32%,
• крахмальной патоки – 29,5%,
• рыбы и переработанных и консервированных рыбных продуктов – 18,7%,
• безалкогольных напитков – 16,9%,
• муки – 14,4%,
• макаронных и аналогичных мучных изделий – 10,9%.

В Рязанской области увеличилось производство:

• дрожжей прессованных на 9,2%,
• готовых пищевых продуктов – на 9%,
• переработанного картофеля – на 7,9%,
• сыра и сырных продуктов – на 4,2%.