В Касимовском районе нашли «левое» сало

Факт реализации свиного сала без сопроводительных документов выявили специалисты отдела Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в ходе рейдовых мероприятий в Касимовском районе.

Более 3,5 килограммов сала продавались без ветеринарных документов – это не позволяло определить территориальное и видовое происхождение продукции, ее ветеринарно-санитарное состояние, что могло привести к возникновению и распространению ряда заболеваний, в частности АЧС – африканской чумы свиней.

В ходе рейда были составлены протоколы об административном правонарушении в отношении лиц, допустивших реализацию товара без документов. Сало изъято и направлено на утилизацию в соответствии с законодательством РФ.