Рязанское мороженое производили без обязательных лабораторных исследований

Управление Россельхознадзора аннулировало декларацию о соответствии на мороженое, выпускаемое предприятием в Рязанской области. Об этом 21 апреля сообщили в пресс-службе ведомства.

Основанием для такого решения стали итоги внеплановой проверки, проведённой на прошлой неделе на одном из местных молочных производств. Инспекторы выявили нарушения при оформлении документации.

В частности, в декларации отсутствовали сведения о проведении лабораторных исследований продукции по ряду обязательных показателей безопасности. В результате документ признали недействительным.

В адрес компании направлено предостережение о недопустимости подобных нарушений в дальнейшем.