В России могут подорожать роллы и суши

В России цены на суши и роллы могут увеличится на 25 процентов. Это связано с подорожанием рыбы, кальмаров, курицы и риса. Об этом сообщает газета «Коммерсантъ». 

Сети доставки и рестораторы заявили, что из-за проблем с поставками этих продуктов, возникших из-за западных санкций, увеличился спрос на продукцию отечественных поставщиков.

В результате стоимость местных продуктов выросла. Теперь средняя закупочная цена за килограмм форели поднялась с 1300 рублей до 1500 рублей, а семги - с 1500 рублей до 1600 рублей.