Рязанцам рассказали, почему при рекордах урожая цены на продукты не снижаются

Заместитель председателя правительства Рязанской области Александр Шаститко пояснил, почему, несмотря на рекордные показатели урожая, стоимость продуктов не снижается. Об этом он сказал в ходе «Часа с зампредом».

Александр Шаститко отметил, что наблюдается снижение цен на зерно, сырое молоко, но при этом цены на продукты в магазинах не снижаются.

«Ответ здесь кроется в следующем, что в конечной цене продукта себестоимость или стоимость, например, зерна или сырого молока, составляет 12-15 процентов, а львиная доля лежит в других затратах. Это, прежде всего, оплата труда. Она иногда доходит до 50 процентов. Это логистика, то есть транспорт, переработка, то есть производство. И, конечно же, наценка в торговых сетях», - пояснил Александр Шаститко.

Зампредом сказал, что даже снижение цены на сырье сельхозпродукции не дает возможности коррелировать цену на итоговый продукт в сторону уменьшения. Александр Шаститко добавил, что если бы не было рекордных урожаев и надоев, то могли бы ожидать более высокий рост цен на конечный продукт, то есть рекорды сдерживают рост.