Проверка Россельхознадзора выявила нарушения на рязанских ярмарках

Сотрудники Управления Россельхознадзора провели проверку на ярмарках выходного дня в Рязани, результаты которой были опубликованы на сайте ведомства.

В ходе проверки было установлено, что на рязанских ярмарках продавались молочные продукты и мясо птицы без необходимой маркировки. Отсутствовали сведения о производителе, дата изготовления, срок годности и ветеринарные сопроводительные документы.

Особое внимание привлекло отсутствие холодильного оборудования, что ставит под сомнение условия хранения продуктов. В связи с выявленными нарушениями Россельхознадзор направил предостережения продавцам, напоминая о необходимости соблюдения обязательных требований к маркировке и хранению продуктов питания.