В Рязанском регионе производство пищевых продуктов выросло почти на 5%

В Рязанской области производство пищевых продуктов выросло на 4,8%. Об этом сообщает пресс-служба регионального Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

За первые полгода 2021 года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности области произвели и реализовали пищевых продуктов на 26,7 миллиарда рублей.

Индекс промышленного производства пищевых продуктов в регионе - 104,8%.

В Рязанской области в два раза выросли объёмы выпуска мяса, мясных и мясосодержащих полуфабрикатов – на 35%, колбасных изделий – на 1,1%.

Кроме того, рост отмечен в производстве:

• безалкогольных напитков – 53%,
• глюкозно-фруктозных сиропов – 46%,
• сметаны – 38%,
• дрожжей – 35%,
• крахмальной патоки – 29%.

Также увеличилось производство:

• готовых пищевых продуктов - на 19,6%,
• кондитерских изделий – на 15,2%,
• творога – на 10,3%,
• макаронных и аналогичных мучных изделий – на 6,0%,
• рыбы и переработанных рыбных продуктов – на 5,2%.